Diet Penyakit Jantung / Pembuluh Darah

	Macam diet menurut Jenis penyakit Jantung
	1.	Diet jantung 1
		mengalami miocard impact (MCI) akut
		mengalami congestive cardiac failure berat
		berbentuk cairan
		makanan rendah kalori & gizi
	2.	Diet jantung 2
		diberikan dlm bentuk lunak,stlh fase MCI
		makanan rendah garam, kalori,protein & thiamin
	3.	Diet jantung 3
		diberikan setelah fase diet jantung 2
		makanan rendah garam
	Nilai Gizi
			diet jantung I		diet jantung II		diet jantung III		diet jantung IV
	Kalori		835	kal	1325	kal	1756	kal	2023	kal
	protein		21	g	44	g	64	g	67	g
	lemak		24	g	35	g	41	g	51	g
	hidrat arang		140	g	215	g	290	g	329	g
	kalsium		0.8	g	0.4	g	0.4	g	0.4	g
	besi		4.2	mg	11.9	mg	22.6	mg	23	mg
	vitamin A		2176	SI	9852	SI	8938	SI	8938	SI
	thiamin		0.4	mg	0.6	mg	0.9	mg	1	mg
	vitamin C		209	mg	212	mg	211	mg	211	mg
	natrium		304	mg	248	mg	172	mg	172	mg
	Bahan makanan yang diberikan sehari
	Bhn makanan		diet jantung I				diet jantung II				diet jantung III				diet jantung IV
			Berat (g)	URT	Satuan		Berat (g)	URT	Satuan		Berat (g)	URT	Satuan		Berat (g)	URT	Satuan
	beras		0	0			100	3	gls bubur		200	4	gls tim		250	3.5	gls nasi
	daging		0	0			100	2	ptg sdg		100	2	ptg sdg		100	2	ptg sdg
	telur		0	0			50	1	btr		50	1	btr		50	1	btr
	tempe		0	0			0	0			100	4	ptg sdg		100	4	ptg sdg
	sayuran		0	0			200	2	gls		200	2	gls		200	2	gls
	buah		400	2	gls sari buah		400	4	ptg pepaya sdg		400	4	ptg pepaya sdg		400	4	ptg pepaya sdg
	minyak		0	0			0	0			15	1.5	sdm		25	2.5	sdm
	margarin tdk bergaram		0	0			10	1	sdm		0	0			0	0
	gula pasir		80	8	sdm		40	4	sdm		30	3	sdm		30	3	sdm
	tepung susu		80	16	sdm		20	4	sdm		0	0			0	0
	Pembagian makanan sehari